Un rincón donde conocernos un poco más

Pasear por las 700 hectáreas de finca en la que se sitúa Abadía Retuerta LeDomaine es recorrer más de 900 años de historia que comenzó en el siglo XII, cuando los monjes vivían en el monasterio que hoy da nombre a nuestro hotel y nuestra bodega. Conoce todas las curiosidades que se encuentran tras las paredes y los  viñedos de este legado histórico con cada post en nuestro cuaderno de bitácora.

La primavera despierta tímidamente en Abadía Retuerta

  Mientras el mundo hace frente a la amenaza sin precedentes que representa el coronavirus, la naturaleza sigue su curso. En nuestra finca del Duero, el tiempo más fresco de las últimas semanas ha replegado un tanto las viñas, pero no tanto como para impedir el...

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La receta del steak tartar de Vinoteca

Es uno de los platos favoritos de nuestros clientes y no es raro que nos pregunten si hay algún pequeño secreto en su preparación. Hemos pensado que nada mejor que pedir a nuestro chef Marc Segarra que detalle paso a paso cómo se elabora. ¿Qué es lo más importante...

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Muy buenas puntuaciones para nuestros vinos en 2019

Hoy en día, las opiniones de los críticos tienen una gran influencia sobre el posicionamiento de los vinos en el mercado. Sobre todo, en países que no son consumidores tradicionales o escenarios muy competitivos como Estados Unidos, donde las referencias a los puntos...

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Gracias por un año lleno de logros

Cuando iniciamos la recta final del año, en Abadía Retuerta no queremos dejar de dar las gracias a todos los que hacen posible que un proyecto así sea posible. En 2020 seguiremos renovando nuestro compromiso con el paisaje, la historia y las personas, pero antes de...

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Un paseo por nuestra pequeña pinacoteca

Abadía Retuerta Le Domaine está llena de pequeñas sorpresas. Los amantes de la pintura seguro que no pasarán por alto algunas de las obras que cuelgan de sus solemnes muros centenarios y que contribuyen a realzar la dimensión histórica del edificio.  Os proponemos...

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Los 17 vinos de 2019 que no saldrán al mercado

Si estáis familiarizados con los vinos de Abadía Retuerta, este titular os resultará un tanto sorprendente porque nuestra gama es bastante más reducida. Pero es que hoy os queremos hablar de todas las experiencias de investigación que realizamos en cada nueva añada:...

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Cosechando uvas por una buena causa

En Abadía Retuerta la vendimia es una mezcla de nervios, excitación y trabajo concienzudo, pero también nos regala un montón de historias entrañables. Una de nuestras favoritas, sin duda, es la recogida de uva para el Vendimia Solidaria, el vino con el que cada año...

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De ruta cultural por la «Milla de Oro»

La reunión de nombres ilustres en el entorno de la carretera N-122 entre Tudela de Duero y Peñafiel no se limita a bodegas de prestigio como Mauro, Abadía Retuerta, Pingus, Vega Sicilia, Finca Villacreces o Arzuaga. Os contamos qué ver y dónde comer a lo largo del...

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