Noticias
Blog de Abadía Retuerta
2022: una vendimia como ninguna otra
La cosecha de este año ha estado llena de retos y récords de altas temperaturas, pero un seguimiento riguroso de la viña permitirá obtener vinos bien estructurados, a la vez que fluidos, equilibrados y sin notas cálidas.
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Mucho por lo que brindar
Levantamos la copa para desearos lo mejor en este nuevo año y recordaros que, pese a las dificultades con las que nos hace convivir la pandemia, Abadía Retuerta se ha consolidado en 2021 como uno de los grandes destinos de experiencias de España...
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Agustí Peris: el lenguaje de la sensibilidad en el vino
Sumiller de larga trayectoria y con experiencia en restaurantes míticos como El Bulli o Etxebarri, ha reformulado la carta de vinos de Refectorio...
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Baños de bosque: naturaleza y mindfulness
La última actividad que ofrecemos a los clientes de Abadía Retuerta LeDomaine es una inmersión en la naturaleza con los cinco sentidos de la mano de Marta Bernardo, profesora de distintas disciplinas de yoga y consultora de mindfulness...
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Conviviendo con el arte y ahora también con Chillida
La llegada de la obra “Rumor de Límites V” de Eduardo Chillida a Abadía Retuerta Le Domaine refuerza la colección de arte moderno que alberga la abadía. La escultura, que se ha ubicado en el interior de la iglesia, ya forma parte del recorrido artístico a...
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Academia del Terruño: más de mil alumnos y ahora formación online
Desde 2018, Abadía Retuerta está realizando una fuerte apuesta por la formación de los profesionales del vino. Sus cursos presenciales, dirigidos principalmente a sumilleres y estudiantes, se completan ahora con interesantes charlas online que estarán...
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Marc Segarra estrena nueva propuesta en Refectorio haciendo un homenaje a su entorno
Para esta nueva temporada, quienes acudan a disfrutar de la cocina de Refectorio en las próximas semanas se percatarán bien rápido de hasta qué punto se ha intensificado la devoción de Marc Segarra por reflejar en su nueva carta la singularidad del entorno de Abadía Retuerta LeDomaine.
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Nos vamos de poda, una labor esencial en la viña
Es una de las labores más duras por la época del año y las condiciones climáticas en las que se realiza, pero que, sin embargo, resulta decisiva para obtener...
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Lo mejor de 2020 en Abadía Retuerta LeDomaine
Visto en perspectiva y pese a las enormes dificultades vividas, el año 2020 nos ha dado muchas satisfacciones. Los logros conseguidos en los últimos meses son un chorro de energía para abordar 2021 con optimismo. Aunque la pandemia parece haberse convertido en el...
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La igualdad de género, una de las piedras angulares de la sostenibilidad en Abadía Retuerta
La publicación del último informe de RSE (Responsabilidad Social Empresarial) de la compañía pone de manifiesto el concienzudo trabajo realizado en materia de igualdad en los últimos años. Como explica Ana Hernández, responsable del departamento de Personas y...
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