Vinoteca
Con capacidad para 24 comensales, este restaurante se encuentra sobre La Cueva, donde residen las joyas enológicas de Abadía Retuerta LeDomaine.
Con un estilo más informal, la carta, extensa pero equilibrada, se estructura en torno a sugerencias perfectas para picar y compartir.
Podrá degustar una cocina tradicional y sencilla de raciones siempre muy vinculada a nuestros vinos, que busca proponer a los comensales una carta más informal creada con los productos más exquisitos de la zona.
Sobre Vinoteca
Tipo de cocina: Cocina de raíces castellanas con un pequeño toque personal de nuestro chef Marc Segarra.
Horario: Abierto de Lunes a Domingo, desde las 12:00 hasta las 22:00 horas.
Reservas Vinoteca
Para realizar una reserva se puede llamar al teléfono
+34 983 680 368 o enviar un email a reservations@ledomaine.es
Para reservas de grupos contactar con groups@ledomaine.es
Reservas Vinoteca
Para realizar una reserva se puede llamar al teléfono
+34 983 680 368 o enviar un email a info@ledomaine.es
Sobre Vinoteca
Tipo de cocina: Cocina de raíces castellanas con un pequeño toque personal de nuestro chef Marc Segarra.
Horario: Abierto de Lunes a Domingo, desde las 12:00 hasta las 22:00 horas.
Para picar y compartir
Nuestras tablas
Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias.
IVA incluido. Bajo alguno de nuestros platos encontrarán una propuesta de vino con que
maridarlo recomendada por nuestro equipo de sumilleres
Los principales
Dulce
Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias.
IVA incluido. Bajo alguno de nuestros platos encontrarán una propuesta de vino con que
maridarlo recomendada por nuestro equipo de sumilleres
Menú Garduña
Tabla de cecina aliñada con aceite, pimienta y pan con tomate.
Mejillón tigre
Ensalada de lascas de bacalao aliño de alcaparras y tomate
Presa ibérica adobada parmentier de patata y ensalada de hinojo Natillas de albahaca, manzana y galleta rota.
Vino
Abadía Retuerta Selección Especial.
Precio: 57€/pax.*
*Agua, y café incluidos en el precio.
Menú exclusivo para grupos (mínimo 8 personas).
Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias. IVA incluido.
Menú Negralada
Tabla de jamón ibérico D.O. Guijuelo y pan con tomate.
Cogollos de Tudela, aliño cremoso, codorniz frita y tomates semi-secos.
Verduras de temporada escabeche y papada ibérica
Empanadilla de lechazo
Arroz de temporada
Helado de cacahuete con Ganache de chocolate
Vino
Abadía Retuerta Selección Especial.
Precio: 67€/pax.*
*Agua y café incluidos en el precio.
Menú exclusivo para grupos (mínimo 8 personas).
Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias. IVA incluido