Merlot 2020 0,75L
Wein Merlot 2020 0,75L
Merlot 2020 0,75L
Gründe der Studie:
- 1996 gepflanzte Rebsorte. Komischerweise gehört die Merlot ungeachtet ihrer Anpassungsschwierigkeiten (Verrieselung der Blüte und Schwierigkeiten bei der Schalenreife (Traubenschalen)) zu den in der Region Ribera del Duero zugelassenen Rebsorten.
Erste Eindrücke:
- Nach nur 25 Jahren „Akklimatisierung“ zeigt die Rebsorte in der Abadía Retuerta bereits ein wunderbares Gleichgewicht und eine vollständigere Reife.
Wichtige Aspekte:
- Diese Rebsorte, die anfangs zu den ersten verlesenen Rebsorten gehörte, mit einem hohen Alkoholgehalt und grünen Traubenschalen, ist inzwischen eine der letzten bei der Weinlese, mit einer harmonischeren Reife, mehr «Phenolik» und allen anderen Vorzügen dieser großartigen Rebsorte der Region Bordeaux.
Bewertung der Weinprobe
In der Nase attraktiv, mit einem Hauch von konfitierten schwarzen Früchten, Pflaume, Brombeere und leichten Holznoten sowie feinen Nuancen von Rauch und Röstbrot. Am Gaumen vollmundig, gehaltvoll und mit feinen Tanninen sowie einer sanften und geschmeidigen Textur.
Jahrgang
Durch den regenreichen Winter wurde ein guter Zyklusbeginn sichergestellt, mit ausreichenden Wasserreserven im Boden. Im Anschluss an ein warmes Frühjahr setzte Mitte April der Austrieb ein. Darauf folgte ein sehr warmer Mai, mit Temperaturen über dem Durchschnitt und Regenfällen zur Mitte des Monats (40 l/m²), sodass der Rebstock sehr schnell wachsen konnte. Der Sommer war sehr warm, einschließlich mehrerer Tage mit extremer Hitze. Jedoch zeigte sich der September nicht übermäßig warm und war von Regenfällen geprägt, die den Charakter des Jahrgangs bestimmten, da ab diesem Zeitpunkt eine abrupte Verringerung der Säure der Trauben verzeichnet wurde und der Anstieg des Alkoholgehalts für drei Wochen zum Stillstand kam. Die Weine dieses Jahrgangs besitzen einen gemäßigten Alkoholgehalt und eine mittlere Struktur.
Zusätzliche Informationen
100% Merlot
Storage temperature should not exceed 15ºC.
The fourth night, courtesy of the hotel
Book a three-night stay, and the fourth night’s on us.That way, you can keep enjoying the surroundings and experiences of this idyllic estate
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