Die Terroir-Akademie ist ein in seiner Art einzigartiges Schulungsprojekt, das den Begriff „Terroir“ bis ins kleinste Detail untersucht.
Wir wissen, dass das Terroir für das Profil eines Weines verantwortlich ist, dass der Boden, das Klima, die Rebsorte und der Faktor Mensch für die Qualität der Weine von entscheidender Bedeutung sind. Doch in welchen Umfang und in welchem Ausmaß? Ist all das, was wir gehört und gelesen haben, richtig?
Wenn Sie gerne an der Terroir-Akademie teilnehmen oder zu aktuellen Neuheiten informiert werden möchten bzw. eine Frage oder Anmerkungen an uns haben, schreiben Sie uns bitte per E-Mail academia@abadia-retuerta.es.