Vino Clima Godello 2023 0,75L

Motivos para el estudio:

• El valle del Duero también es capaz de producir grandes blancos y así lo hemos comprobado con nuestro blanco de guarda Abadía Retuerta LeDomaine. Hay otras variedades que están mostrando muy buenas aptitudes para elaborar un blanco diferente, como es el caso de la variedad Godello, conocida por producir grandes vinos blancos en el noroeste de España.

Primeras conclusiones:

• Sorprende su tipicidad particular en nuestro terruño, con un perfil aromático diferente y distintivo en la zona, más mineral y fresco e intenso con cierta austeridad.

Aspectos relevantes:

• Gran potencial de envejecimiento.
• Un Godello del Duero.

Un blanco de gran sutileza y armonía, donde destacan los aromas a albaricoque maduro, notas cítricas y un delicado fondo floral. En boca, su textura sedosa y su frescura se funden con una mineralidad elegante. Un vino blanco que encarna con pureza y elegancia la esencia de nuestro terruño.

La añada 2023 estuvo marcada por las altas temperaturas. Las lluvias de invierno aseguraban un buen inicio de ciclo, con reservas de agua en el suelo. Tras una primavera cálida, la brotación se inició hacia una vendimia larga y compleja. En abril las altas temperaturas propiciaron una brotación temprana, y una bajada drástica de las temperaturas en el mes de mayo frenó el desarrollo de la viña. Hasta mediados de junio, las nubes y la lluvia estuvieron presentes, por lo que fue necesario realizar un control exhaustivo de enfermedades. En verano, los golpes de calor extremo se produjeron a final de ciclo, pero los riegos contribuyeron a aliviar la situación y al inicio de la vendimia llegaron de nuevo las lluvias.