Taller de enología

¡Aprende a hacer tu vino! El taller de enología es una actividad dirigida a personas que quieran conocer los procesos quími- cos que tienen lugar durante la elaboración del vino. Abadía Retuerta les ofrece la posibilidad de conocer el mundo de la viticultura y de la enología. El programa consta de una parte teórica y una parte práctica, donde podréis poner en valor lo aprendido y poner en práctica la elaboración de tu propio vino.

LA EXPERIENCIA:

  • INTRODUCCIÓN DE LA HISTORIA DE ABADÍA RETUERTA LEDOMAINE.
  • LEVADURAS Y FERMENTACIÓN: Conoce el proceso de Elaboración: Fermentación alcohólica y maloláctica.
  • VISITA A LA FINCA Y BODEGA: Terroir, Ciclo de la vid y Labores de Viticultura.
  • ELABORA TU VINO: Tras conocer el proceso de vendimia, siembra de levadura sobre un medio para su multiplicación.
  • CATA DE ABADÍA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL.

 

 

 

  • Disponible de agosto a septiembre.
  • Duración estimada: 3 horas.
  • Reserva anticipada.
  • Política de cancelación: 48 horas.
  • Experiencia disponible para cliente alojado y externo.
  • Idioma: español e inglés.

Solicite información de la experiencia que desee

Si usted busca una experiencia única, en Abadía Retuerta están disponibles todos los días del año de Lunes a Domingo y son atendidas por personal especializado.
Solicite su Experiencia Única y nuestro departamento de Reservas se pondrá en contacto con usted para darle respuesta en la mayor brevedad posible.