Eventos corporativos
Nuestras salas de reuniones, todas ellas con luz natural, cuentan con la tecnología informática más avanzada y pueden albergar desde pequeñas reuniones con 20 personas hasta eventos corporativos de 150 personas. Su ubicación, en la zona del Claustro de la Abadía, constituye un enclave envidiable que proporciona la tranquilidad y exclusividad necesaria para sus eventos empresariales.
Espacios disponibles para eventos
Iglesia
- Superficie: 582 m2
- Escuela: 100 personas
- Teatro: 200 personas
- Banquete: 200 personas
- Conferencia: 40 personas
- Capacidad U: 40 personas
- Cocktail: 200 personas
Sacristía
Superficie: 85 m2- Escuela: 25 personas
- Teatro: 50 personas
- Banquete: N/D
- Conferencia: 20 personas
- Capacidad U: 20 personas
- Cocktail: N/D
Sala Consejo
- Superficie: 93 m2
- Escuela: N/D
- Teatro: N/D
- Banquete: N/D
- Conferencia: 20 personas
- Capacidad U: N/D
- Cocktail: N/D
Sala reunión
Superficie: 83 m2- Escuela: 24 personas
- Teatro: 50 personas
- Banquete: N/D
- Conferencia: 34 personas
- Capacidad U: 34 personas
- Cocktail: 50 personas
Refectorio
- Superficie: 175m2
- Escuela: N/D
- Teatro: N/D
- Banquete: 80 personas
- Conferencia: 34 personas
- Capacidad U: 18 personas
- Cocktail: 70 personas
Claustro
- Superficie: 470 m2
- Escuela: 200 personas
- Teatro: 200 personas
- Banquete: 200 personas
- Conferencia: 80 personas
- Capacidad U: N/D
- Cocktail: 200 personas
Jardín del Claustro
- Superficie: 470 m2
- Escuela: N/D
- Teatro: N/D
- Banquete: 120 personas
- Conferencia: N/D
- Capacidad U: N/D
- Cocktail: 120 personas
Propuestas gastronómicas para eventos
Coffee break ‘clásico’
Cafés / infusiones.
Zumo de naranja natural.
Brocheta de fruta.
Algo dulce…
Caracolas
Coffee break ‘saludable’
Cafés / infusiones.
Yogur de leche de vaca.
Brocheta de fruta.
Galletas de quinoa.
Galletas de zanahoria.
Zumo de naranja y zanahoria.
Smoothie de kiwi y menta.
Menú ejecutivo
Roast beef con vinagreta de mostaza, rúcula y avellanas.
Arroz meloso de remolacha con lactonesa de queso de cabra.
Presa ibérica con puré de coliflor, almendra y su cuscús.
Baba al ron con helado de nata.
Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias.
Menú tipo cóctel
Jamón ibérico D.O. Guijuelo ham y pan con tomate
Patata ratte con crema de morcilla y nueces saladas.
Canapé de salmón y huevas.
Takomaki de atún.
Cogollo de Tudela de Duero con bacalao, tomate y tapenade.
Tosta de foie micuit con chutney de manzana.
Croquetas de cecina
Muslos de codorniz confitados con teriyaki.
Buñuelo de camarón
Crujiente de cordero con mahonesa de chipotle
Profiterol relleno de trufa.
Tartita de mascarpone y frutos rojos
Vino
Abadía Retuerta Selección Especial
Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias. IVA incluido.
Menú Abades
Entrante
Foie mi cuit entier con polvo especiado de calabaza y naranja.es.
Pescado
Lomo de merluza con jugo escabechado y verduras de temporada..
Carne
Carrilleras de vaca con puré de apionabo y ensalada de berros.
Postre
Pastel esponjoso de frutos secos con helado de café
Vino
Abadía Retuerta Selección Especial.
Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias.
Menú Campanario
Entrante
Canelón de aguacate con changurro y rúcula.
Pescado
Rape al vapor con sopa de pan candeal.
Carne
Solomillo de vaca con duxelle de champiñones y demi-glace
Postre
Tarta Tatin a la manera tradicional con crema helada de vainilla.
Vino
Abadía Retuerta Selección Especial.
Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias.
Menú Palomar
Entrante
Ensalada de bogavante con cherrys semi-secos y vinagreta de almendras.
Pescado
Lubina al vapor con pil-pil de mejillón e hinojo.
Carne
Paletilla de lechazo deshuesada con caviar de berenjena y berros
Postre
Brioche aromatizado y especiado, culís de fruta de la pasión y helado de leche merengada.
Vinos
Abadía Retuerta Selección Especial.
Verdejo de la zona.
Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias.