Celebre una boda única

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Bodas

¿Le gustaría casarse en un lugar único? Abadía Retuerta LeDomaine es un espacio maravilloso para dar el «sí, quiero».
Un lugar histórico, perfecto para celebrar su enlace en una antigua abadía del siglo XII rodeada de viñedos, donde disfrutar de una oferta cultural, vinícola y gastronómica del más alto nivel a las orillas del río Duero.
Abadía Retuerta LeDomaine ofrece gran variedad de espacios y rincones únicos tanto para celebrar bodas íntimas como para bodas de un mayor número de invitados (hasta 180 personas), con una gastronomía exquisita para sorprender a sus invitados, ya que el restaurante principal del hotel, el Refectorio, cuenta con una Estrella Michellin y 2 Soles Guía Repsol.
Para los contrayentes e invitados, Abadía Retuerta LeDomaine le ofrece la posibilidad de disfrutar en exclusiva de un hotel de lujo con un servicio individualizado del más alto nivel que hará que su estancia sea perfecta.

Cóctel de bienvenida

 Jamón ibérico D.O. Guijuelo cortado a cuchillo.

Steak tartar, mahonesa de mostaza y cebollino.

Canapé de salmón y huevas. 
Talo de maíz con sobrasada, huevo de codorniz y miel. 

Coca con escalibada con anchoas.

Muslos de codorniz confitados con teriyaki.

Croquetas  de cecina.

Taco de foie gras mi cuit casero chutney de manzana.

Merluza al vapor con jugo de pimiento verde y piparras, rossejat.

Presa ibérica con puré de coliflor almendra y su cuscús.

Torrija embebida en leche especiada, jalea de vino dulce y helado de cereales.  

Bebida*
Verdejo de la zona.
Abadía Retuerta Selección Especial.
Agua y refrescos.
Café y licores.
* Otras bebidas: Consultar precio.

Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias.

 

Menú Valdebellón

Cóctel de bienvenida

Pan artesano de trigo horneado en la Abadía

Menú
Taco de foie gras micuit casero con chutney de manzana.

Lomo de merluza al vapor con jugo acidulado de champiñón y espárragos.

Carrillera de vaca con puré de coliflor y su cuscús.

Torrija embebida en leche especiada, jalea de vino dulce y helado de cereales.

Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias.

Menú Petit Verdot

 

Cóctel de bienvenida

Pan artesano de trigo horneado en la Abadía

Menú

Vieiras laminadas con pistou de hierbas aromáticas.

Rape asado al horno, sopa de pan candeal y nabo.

Solomillo de vaca con Duxelle de setas y dermiglace.

Bizcocho cremoso de avellana, trazo de café y helado mascarpone.

Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias.

Menú Selección Especial

 

Cóctel de bienvenida

Pan artesano de trigo horneado en la Abadía

Menú
Bogavante, con tartar de tomate, dátil y vinagre balsámico.

Arroz meloso de marisco y setas.

Suprema de lubina al vapor, caldo bullabesa y verduras de temporada.

Paletilla de lechazo deshuesada, caviar de berenjena y berros.

Tarta de manzana reineta del Bierzo con tofe de su jugo y helado de vainilla.

Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias.

Menú niños

Embutidos ibéricos.

Fritos variados.

Medallones de solomillo de ternera con patatas fritas.

Helados.

Agua y refrescos.

Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias.

Recena 

Salado:

Empanada de atún

Mollete con roast beef y mostaza de hierbas

Sándwich de jamón york y queso

Dulce:

Carrot cake.

Brownie de nueces saladas.

Según el real decreto 126/2015 este establecimiento tiene a disposición del cliente información sobre alergias e intolerancias.

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