“Ponemos la tecnología al servicio de la tradición”
Nuestra bodega es una de las más avanzadas de Europa.
Diseñada por el afamado enólogo francés Pascal Delbeck en 1996, la bodega de Abadía Retuerta es una sorprendente combinación de tradición y modernidad.
Destaca el uso de la gravedad en todos los procesos de elaboración, evitando que la uva y el vino se vea perturbado por los movimientos de las bombas.
La sala de barricas se encuentra bajo tierra, gracias a la ladera del monte, facilitando de forma natural el control de la temperatura.
Para alcanzar la excelencia también hemos apostado fuertemente por la tecnología, la investigación y la innovación.




